Gasser brukes til å forhindre at emballerte produkter i næringsmiddelindustrien ødelegges og dermed holder seg ferske i lang tid.

For å oppnå ønsket effekt brukes ofte spesielle gassblandinger (for eksempel nitrogen- og karbondioksidblandinger).

Slike gasser, som kan danne en modifisert atmosfære (MAP), føres inn i matemballasjen under trykk ved hjelp av spesialmaskiner under pakkeprosessen.

Med VA 520-strømningssensoren er det mulig å måle og overvåke strømmen av de vanligste gassene og gasskombinasjonene som brukes i denne prosessen på en pålitelig måte. Systemet er kompatibelt med systemdiametere fra ¼" til DN 80.