Η παρακολούθηση του σημείου δρόσου απαιτείται για τη βελτιστοποίηση του ελέγχου της διεργασίας σε θερμικούς φούρνους διεργασιών. Λόγω των υψηλών θερμοκρασιών > 600°C, χρησιμοποιούνται γενικά συστήματα δειγματοληψίας. Το σύστημα δειγματοληψίας αποτελείται από μια αντλία που εξάγει την ατμόσφαιρα του κλιβάνου (συνήθως 100% N2 ή μείγμα H2 και N2). Για την ψύξη του αέρα του δείγματος σε θερμοκρασίες συμβατές με τον αισθητήρα, το δείγμα ψύχεται στους 50°C περίπου μέσω ενός τμήματος ψύξης από ανοξείδωτο χάλυβα και τροφοδοτείται στον αισθητήρα μέσω του θαλάμου μέτρησης παράκαμψης. Τα τυπικά σημεία δρόσου είναι < -40°Ctd.