Hořlavé plyny po zapálení hoří nebo explodují, pokud je na vzduchu nebo v kyslíku správná koncentrace. Na jedné straně musí být přítomno dostatečné množství kyslíku a na druhé straně musí být přítomna hořlavá látka, kterou mohou být hořlavé plyny, jako je propan, metan, vodík, zemní plyn atd. Riziko požáru se zvyšuje s rostoucím podílem hořlavého plynu. Je-li podíl hořlavého plynu příliš vysoký (horní mez výbušnosti), pravděpodobnost vznícení opět klesá. Pozor na netěsné nádoby nebo potrubí a unikající plyn.

K měření spotřeby a průtoku výbušných a hořlavých plynů lze použít přístroje VA 550 a VA 570 se schválením Atex ATEX II 2 G Ex db IIC T4 Gb (plyn) nebo ATEX II 2 D Ex tb IIIC T90 °C Db (prach).